Soluciones OBO para los más altos requisitos de higiene en la producción de alimentos
En el área de producción de la industria alimentaria y de bebidas, la higiene y la limpieza son factores fundamentales. Por ello, el material más demandado en este sector es el acero inoxidable: es fácil de limpiar, neutro para los alimentos (es decir, no produce alteraciones en ellos) e impide la proliferación de bacterias y gérmenes. OBO ofrece una gran variedad de productos de acero inoxidable y otras soluciones que cumplen los altos requisitos de la industria alimentaria y de bebidas, especialmente para empresas que producen sus propios productos, como las queserías o las lecherías.
Todos los ámbitos y componentes del área de producción de la industria alimentaria y de bebidas se limpian periódicamente con un chorro de vapor para garantizar los altos estándares de higiene requeridos. Las superficies lisas sin bordes afilados favorecen el proceso de limpieza e impiden la incrustación de restos acumulados. Se prescinde tanto de conductos y cables, como de artículos con grandes superficies, que favorecerían la acumulación de polvo y productos.
Soluciones OBO para la producción en el sector alimentario y de bebidas:
- Gran variedad de sistemas de bandejas de rejilla de acero inoxidable: los sistemas están diseñados con una estructura de rejilla abierta para facilitar la limpieza. En la producción de alimentos y bebidas, la fijación suele realizarse en la pared con soportes de pared o distanciadores instalados en horizontal o en vertical. Los cables se fijan dentro de la bandeja mediante bridas.
- Bridas para cables de acero inoxidable: la instalación con bridas para cables está prescrita de esta manera, pues todos los materiales se limpian periódicamente.
- Bandejas de rejilla triangulares: nuestra solución para la suspensión de luminarias
Productos destacados para la producción de alimentos
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OBO Bettermann S.A.