Instalación eléctrica fiable en el área del almacenamiento de alimentos con sistemas portacables OBO

El área de almacenamiento y, especialmente, el almacenamiento en frío, desempeña un papel muy importante en la industria alimentaria y de bebidas. Esto se debe a que un almacenamiento adecuado es decisivo para poder garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos. Por ejemplo, a menudo, los alimentos deben almacenarse a unas temperaturas muy concretas para poder cumplir los estándares de seguridad internacionales vigentes. De estos aspectos se derivan también los requisitos para la instalación eléctrica. Aquí, es especialmente importante el tendido de los cables en la pared a través de distanciadores. En las naves logísticas para alimentos que no tienen que almacenarse refrigerados, también se utilizan bandejas portacables y bandejas de escalera convencionales, pues aquí se requieren instalaciones estándar. Debido a la humedad del aire imperante en esta área, también se utilizan materiales galvanizados por inmersión en fuego.